Kuhinja v Vipavski dolini v luči razvoja ognjišča in spreminjanja hišnih tipov

Avtorji

  • Andrejka Ščukovt

Ključne besede:

ognjišče, Vipavska dolina, kuhinja, tipi ognjišč, kaminska kuhinja, vipavski stavbni tip

Povzetek

Prispevek vsebuje rezultate, ki so nastali na podlagi terenskega dela, obstoječe evidence in dokumentacije. Z opisi in fotografijami je skušala avtorica čim bolje prepoznati in predstaviti razvoj kurišča v Vipavski dolini. Zato je osrednje poglavje, poleg predstavitve tipologije ognjišč, namenjeno tudi ugotovitvam o spreminjanju hišnih tipov oz. oblikovanju vipavskega stavbnega tipa, ki je posledica razvoja ognjišča in načina življenja v kuhinji.

Prenosi