<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<TEI xmlns="http://www.tei-c.org/ns/1.0">
    <teiHeader>
        <fileDesc>
            <titleStmt>
                <title>Rudolf Kirbisch – kavarnar in gorohodec (1854–1901) </title>
                <author>
                    <forename>Marija Mojca</forename>
                    <surname>Peternel</surname>
                    <roleName>Dr.</roleName>
                    <roleName>docentka</roleName>
                    <affiliation>Oddelek za germanistiko z nederlanistiko in skandinavistiko,
                        Filozofska fakulteta</affiliation>
                    <address>
                        <addrLine>Aškerčeva cesta 2</addrLine>
                        <addrLine>SI–1000 Ljubljana</addrLine>
                    </address>
                    <email>mojca.peternel@guest.arnes.si</email>
                </author>
            </titleStmt>
            <editionStmt>
                <edition><date/></edition>
            </editionStmt>
            <publicationStmt>
                <publisher>
                    <orgName xml:lang="sl">Inštitut za novejšo zgodovino</orgName>
                    <orgName xml:lang="en">Institute of Contemporary History</orgName>
                    <address>
                        <addrLine>Privoz 11</addrLine>
                        <addrLine>SI-1000 Ljubljana</addrLine>
                    </address>
                </publisher>
                <pubPlace>http://ojs.inz.si/pnz/article/view/4294</pubPlace>
                <date>2023</date>
                <availability status="free">
                    <licence>http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/</licence>
                </availability>
            </publicationStmt>
            <seriesStmt>
                <title xml:lang="sl">Prispevki za novejšo zgodovino</title>
                <title xml:lang="en">Contributions to Contemporary History</title>
                <biblScope unit="volume">64</biblScope>
                <biblScope unit="issue">1</biblScope>
                <idno type="ISSN">2463-7807</idno>
            </seriesStmt>
            <sourceDesc>
                <p>No source, born digital.</p>
            </sourceDesc>
        </fileDesc>
        <encodingDesc>
            <projectDesc xml:lang="en">
                <p>Contributions to Contemporary History is one of the central Slovenian scientific
                    historiographic journals, dedicated to publishing articles from the field of
                    contemporary history (the 19th and 20th century).</p>
                <p>The journal is published three times per year in Slovenian and in the following
                    foreign languages: English, German, Serbian, Croatian, Bosnian, Italian, Slovak
                    and Czech. The articles are all published with abstracts in English and
                    Slovenian as well as summaries in English.</p>
            </projectDesc>
            <projectDesc xml:lang="sl">
                <p>Prispevki za novejšo zgodovino je ena osrednjih slovenskih znanstvenih
                    zgodovinopisnih revij, ki objavlja teme s področja novejše zgodovine (19. in 20.
                    stoletje).</p>
                <p>Revija izide trikrat letno v slovenskem jeziku in v naslednjih tujih jezikih:
                    angleščina, nemščina, srbščina, hrvaščina, bosanščina, italijanščina, slovaščina
                    in češčina. Članki izhajajo z izvlečki v angleščini in slovenščini ter povzetki
                    v angleščini.</p>
            </projectDesc>
        </encodingDesc>
        <profileDesc>
            <langUsage>
                <language ident="sl"/>
                <language ident="en"/>
            </langUsage>
            <textClass>
                <keywords xml:lang="en">
                    <term>the 19<hi rend="superscript">th</hi> century</term>
                    <term>German and Austrian Alpine Society (Deutscher und Oesterreichischer
                        Alpenverein DuOeAV)</term>
                    <term>newspapers</term>
                </keywords>
                <keywords xml:lang="sl">
                    <term>zgodovina 19. stoletja</term>
                    <term>Nemško in avstrijsko planinsko društvo (Deutscher und Oesterreichischer
                        Alpenverein DuOeAV )</term>
                    <term>časopisi</term>
                </keywords>
            </textClass>
        </profileDesc>
        <revisionDesc>
            <listChange>
                <change>
                    <date>2024-02-19T08:23:26Z</date>
                    <name>Mihael Ojsteršek</name>
                    <desc>Pretvorba iz DOCX v TEI, dodatno kodiranje</desc>
                </change>
            </listChange>
        </revisionDesc>
    </teiHeader>
    <text>
        <front>
            <docAuthor> Marija Mojca Peternel<note place="foot" xml:id="ftn1" n="*">
                    <hi rend="bold">Dr., docentka, Oddelek za germanistiko z nederlanistiko in
                        skandinavistiko, Filozofska fakulteta, Aškerčeva cesta 2, SI–1000 Ljubljana,
                            <ref target="mailto:mojca.peternel@guest.arnes.si"
                            >mojca.peternel@guest.arnes.si</ref></hi></note>
            </docAuthor>
            <docImprint>
                <idno type="cobissType">Cobiss tip: 1.01</idno>
                <idno type="DOI">https://doi.org/10.51663/pnz.64.1.14</idno>
            </docImprint>
            <div type="abstract">
                <head>IZVLEČEK</head>
                <p><hi rend="italic">V središču pričujočega prispevka so družbene aktivnosti v
                        Gradcu rojenega Rudolfa Kirbischa, ki je s svojim delovanjem sooblikoval
                        življenje v Ljubljani konec 19. stoletja. Predvsem na podlagi časopisnih
                        virov smo poskušali konstruirati delovanje njegove slaščičarne na Kongresnem
                        trgu in njegovo delo v Nemškem in avstrijskem planinskem društvu
                    (</hi>Deutscher und Oesterreichischer Alpenverein DuOeAV <hi rend="italic">), v
                        katerem je aktivno sodeloval do svoje smrti. </hi></p>
                <p><hi rend="italic">Ključne besede: zgodovina 19. stoletja, Nemško in avstrijsko
                        planinsko društvo (</hi>Deutscher und Oesterreichischer Alpenverein DuOeAV
                        <hi rend="italic">), časopisi</hi></p>
            </div>
            <div type="abstract" xml:lang="en">
                <head>ABSTRACT</head>
                <head>RUDOLF KIRBISCH – COFFEE MAKER AND MOUNTAINEER (1854–1901)</head>
                <p><hi rend="italic">The following article focuses on the social activities of
                        Graz-born Rudolf Kirbisch, whose activities contributed to life in Ljubljana
                        at the end of the 19</hi><hi rend="italic superscript">th</hi><hi
                        rend="italic"> century. Based primarily on newspaper sources, we have
                        attempted to envision the activities of his confectionery shop in Congress
                        Square and his efforts in the German and Austrian Alpine Society
                    </hi>(Deutscher und Oesterreichischer Alpenverein DuOeAV) <hi rend="italic">, in
                        which he was actively involved until his death.</hi></p>
                <p><hi rend="italic">Keywords: the 19</hi><hi rend="italic superscript">th</hi><hi
                        rend="italic"> century, German and Austrian Alpine Society </hi>(Deutscher
                    und Oesterreichischer Alpenverein DuOeAV) <hi rend="italic">,
                    newspapers</hi></p>
            </div>
        </front>
        <body>
            <div>
                <head>Kdo je bil Rudolf Kirbisch?</head>
                <p>Javno delovanje Rudolfa Kirbischa smo lahko sestavili skoraj izključno s pomočjo
                    virov, pretežno časopisov, saj njegovih biografskih podatkov ni bilo zaslediti v
                    razpoložljivih biografskih leksikonih. </p>
                <p>Omembe Kirbischeve kavarne na Kongresnem trgu se v literaturi pojavijo v začetku
                    20. stoletja,<note place="foot" xml:id="ftn2" n="1">Vrhovnik, <hi rend="italic"
                            >Gostilne v stari Ljubljani</hi>, 33.</note> a oglasi s konca
                    sedemdesetih let 19. stoletja izpričujejo njen obstoj že pred tem. V njih je bil
                    Kirbisch konec 19. stoletja naveden kot hišni posestnik na Kongresnem trgu št.
                        8,<note place="foot" xml:id="ftn3" n="2">
                        <hi rend="italic">Dillinger's Reisezeitung, </hi>1. 4. 1901, št. 10,
                        12.</note> kjer je bila tudi slaščičarna. Kot je znano, so bili ljubljanski
                    gostilničarji po narodnosti v glavnem domači ljudje, kavarnarji pa tujci.<note
                        place="foot" xml:id="ftn4" n="3">Brglez, Gostilne na Kongresnem trgu, 194.
                        Ovsec, Spremna beseda. O Kongresnem trgu gl. Mihelič, <hi rend="italic"
                            >Kongresni trg.</hi> Valenčič, Oblikovanje Ljubljane, 141–52.</note>
                    Kljub temu pa bi glede na podatek, da zlasti na območju današnje Podravske
                    regije skoraj 500 oseb nosi ta priimek,<note place="foot" xml:id="ftn5" n="4">
                        <hi rend="italic">Republika Slovenija, Statistični urad</hi>.</note>
                    vendarle lahko zapisali, da gre za potomca slovenskih prednikov, ki so se v 19.
                    stoletju preselili v Gradec.<note place="foot" xml:id="ftn6" n="5">O Slovencih v
                        Gradcu gl. Granda, Graška Slovenija 1848/1849, 45–84. </note>
                </p>
                <p>Kdaj se je v Gradcu rojeni Rudolf Kirbiš preselil v hišo na Kongresnem trgu
                    oziroma kdaj je postal hišni posestnik, ne vemo, gotovo pa ne pred letom 1877,
                    saj ga v <hi rend="italic">Zapisniku hiš deželnega glavnega mesta
                        ljubljanskega</hi> ne najdemo. V stolpcu <hi rend="italic">razvedno</hi> je
                    pod številko 8 (nova ni bila navedena) na Kongresnem trgu namreč zapisan lastnik
                    Franjo Kollman.<note place="foot" xml:id="ftn7" n="6">
                        <hi rend="italic">Häuser-Verzeichnes der Landeshauptstadt Laibach</hi>, 13
                        in 55. O tem gl. Valenčič, Oblikovanje Ljubljane. O številčenju ulic gl.
                        Valenčič, <hi rend="italic">Zgodovina ljubljanskih uličnih imen</hi>,
                        51–60.</note> Kljub temu pa bi glede na številne oglase v <hi rend="italic"
                        >Laibacher Tagblattu</hi> in <hi rend="italic">Slovenskem narodu</hi> lahko
                    upravičeno sklepali, da je na omenjenem naslovu odprl kavarno že leta 1876.
                    Domneva ne temelji le na številčnosti oglasov, ki so bili verjetno nujni za njen
                    zagon in prepoznavnost. Pomembna je bila tudi njihova vsebina, saj je denimo v
                    oglasu s konca oktobra 1876, objavljenem v <hi rend="italic">Laibacher
                        Tagblattu</hi>, javno naznanil, da se v njegovi »trgovini da kupiti tudi
                    tople pijače (čokolado, čaj punč ...)«.<note place="foot" xml:id="ftn8" n="7">
                        <hi rend="italic">Laibacher Tagblatt,</hi> 31. 10. 1876, št. 250; 2. 11.
                        1876, št. 251; 6. 11. 1876, št. 254.</note>
                </p>
                <p>Kirbisch pa v Ljubljani ni bil znan samo kot slaščičar. Bil je močno družbeno
                    angažiran in njegov prispevek k sooblikovanju takratnega javnega življenja v
                    mestu ni bil majhen. Aktivno je namreč sodeloval v številnih tamkajšnjih nemških
                    društvih. Najdemo ga med člani moškega zbora Filharmonične družbe<note
                        place="foot" xml:id="ftn9" n="8">Kuret, Kronika Ljubljanske filharmonične
                        družbe, 123. O tej družbi gl. Kuret, <hi rend="italic">Ljubljanska
                            filharmonična družba</hi>.</note> in Slovenske matice,<note place="foot"
                        xml:id="ftn10" n="9">Vovko, Članstvo Slovenske matice v Ljubljani,
                        455.</note> dve leti (1888 in 1889) je bil tudi predsednik Ljubljanskega
                    kolesarskega kluba.<note place="foot" xml:id="ftn11" n="10">
                        <hi rend="italic">Gedenkblatt des Laibacher Bicycle Club, aus Anlass des
                            Feiers seines fünfjährigen Jubileums</hi>, nepaginirano, Club
                            Ausschusse<hi rend="italic">,</hi></note> Kot zapisano, je bil v
                    društvih dokaj aktiven, zato ni čudno, da se je maja 1888 udeležil teka na 2000
                    metrov ljubljanskega biciklističnega kluba, kjer pa – glede na rezultat – ni
                    dosegel vidnih uspehov.<note place="foot" xml:id="ftn12" n="11">
                        <hi rend="italic">Allgemeine Sport Zeitung</hi> 17. 5. 1888, 535.</note> Kot
                    bomo videli v nadaljevanju, je bil precej dejaven član Nemškega in avstrijskega
                    planinskega društva. </p>
                <p> Kibisch je ob vsem delu in dejavnostih očitno tudi rad potoval, saj ga najdemo
                    na seznamu tujcev v Celovcu, kjer je bival leta 1880 v hotelu Sandwirth skupaj s
                    soprogo in svakinjo.<note place="foot" xml:id="ftn13" n="12">
                        <hi rend="italic">Klagenfurter Zeitung</hi>, 14. 9. 1880, št. 210,
                        1740.</note> Verjetno je bil to njegov priljubljen hotel, saj je v njem
                    prenočeval še spomladi leta 1884<note place="foot" xml:id="ftn14" n="13">
                        <hi rend="italic">Klagenfurter Zeitung</hi>, 9. 3. 1884, št. 58, 502.</note>
                    in poleti leta 1894.<note place="foot" xml:id="ftn15" n="14">
                        <hi rend="italic">Klagenfurter Zeitung</hi>, 20. 6. 1894, št. 138,
                        1342.</note></p>
                <p>Razlog Kirbischeve široke angažiranost se je morda skrival v tihi slutnji svoje
                    prezgodnje smrti. Očitno je bil šibkega zdravja, saj ga večkrat najdemo na
                    seznamu gostov različnih toplic. Tako denimo na Solnograškem (Bad Aussee) leta
                        1894<note place="foot" xml:id="ftn16" n="15">C<hi rend="italic">ur- und
                            Fremden-Liste des Badeortes Aussee</hi>, 1894, št. 1.</note> in med 12.
                    ter 14. junijem 1894 v Spodnji Avstriji (Gmünd).<note place="foot"
                        xml:id="ftn17" n="16">
                        <hi rend="italic">Fremden-Liste, Gmunder Curliste</hi>, št. 4.</note>
                    Nenazadnje je bil v toplicah na Bledu, kjer je oktobra 1901 umrl. V mrliški
                    knjigi je 24. julija 1901 kot razlog za smrti 47-letnega Kirbiša navedeno
                    »otrpljenje srca«.<note place="foot" xml:id="ftn18" n="17">NŠAL, Mrtvaška knjiga
                        Marijinega oznanjenja v Ljubljani, 86.</note></p>
                <p>V osmrtnici, ki jo je objavil tudi <hi rend="italic">Laibacher Zeitung</hi>, sta
                    bila pod žalujočimi navedena le soproga in družina, tako da ne vemo, ali je imel
                    kaj otrok. Pogreb je bil v petek 26. julija ob šesti uri, maša zadušnica pa v
                    frančiškanski cerkvi.<note place="foot" xml:id="ftn19" n="18">
                        <hi rend="italic">Laibacher Zeitung</hi>, 25. 7. 1901, št. 168, 1403,
                        Osmrtnica. </note> Naslednjega dne je bila objavljena podobna osmrtnica v
                    istem časopisu v imenu društva DuOeAV.<note place="foot" xml:id="ftn20" n="19">
                        <hi rend="italic">Laibacher Zeitung</hi>, 26. 7. 1901, št. 169, 1411,
                        Osmrtnica.</note> Vsebinsko enako osmrtnico je skupaj s kratkim dopisom 29.
                    julija centrala DuOeAV iz Innsbrucku poslala glavnemu odboru Kranjske
                    podružnice, v kateri z bolečino sprejema izgubo uglednega člana. Ob tem je
                    naprošala, naj podružnica v imenu centralnega odbora društva posreduje sožalje
                    celotni družini.<note place="foot" xml:id="ftn21" n="20">AAI, Sektion Krain
                        Schriftverkehr 252.102 1898–1911, 24: Parte für Rudolf Kirbisch,
                        langjähriger Kassier der S. Krain (gestorben 24. 7. 1901).</note> Dan po
                    pogrebu se je zahvalila Kirbischeva soproga tako Filharmonični družbi kot DuOeAV
                    za vso izkazano pozornost, za prvo pomoč pa tudi zdravilišču na Bledu.<note
                        place="foot" xml:id="ftn22" n="21">
                        <hi rend="italic">Laibacher Zeitung</hi>, 27. 7. 1901, št. 170. 1417,
                        Zahvala. </note>
                </p>
                <p>Kirbischevo članstvo v različnih društvih je bilo razlog, da je njegova smrt v
                    tisku precej odmevala.<note place="foot" xml:id="ftn23" n="22">
                        <hi rend="italic">Deutsche Stimmen</hi>, <hi rend="italic">Beilage zu
                            Nr. 213 des Gratzer »Tagblattes«</hi>, 4. 8. 1901, št. 64, nepaginirano,
                        Rudolf Kirbisch †. <hi rend="italic">Innsbrucker Nachrichten</hi>, 2. 9.
                        1901, št. 200, 5, Jahresbericht des D. u. Oe. Alpenvereins. <hi
                            rend="italic">Deutsche Stimmen</hi>, <hi rend="italic">Beilage zu
                            Nr. 331 des Gratzer »Tagblattes«</hi>, 30. 9. 1901, št. 98,
                        Philharmonische Gesellschaft.</note> Tako je v njegov spomin že 28. julija
                    daljši dopis objavil <hi rend="italic">Gratzer Tagblatt</hi>, v katerem
                    neimenovani avtor poleg razloga in kraja smrti piše o Kirbischevih osebnostnih
                    lastnostih in predvsem o širokem družbenem delovanju.<note place="foot"
                        xml:id="ftn24" n="23">
                        <hi rend="italic">Deutsche Stimmen aus Krain, Treist und Küstenland. Beilage
                            zu Nr. 206 des 'Grazer Tagblates', Organes des Deutschen Volkspartei für
                            die Alpenländer</hi>, 28. 7. 1901, št. 63.</note> Glede na njegove
                    zasluge in delo v Kranjski podružnici Nemškega in avstrijskega planinskega
                    društva (<hi rend="italic">Deutscher und Oesterreichischer Alpenverein
                        DuOeAV</hi>)je bilo pričakovati, da bo v njegov spomin objavljen tudi daljši
                    zapis v osrednjem glasilu omenjenega društva. V zapisu se je neimenovani avtor
                    Kirbischa spominjal prav po njegovi angažiranosti in delavnosti: »Gospod
                    Kirbisch, energičen in hkrati vedno vesel človek, je bil neutruden delavec, ki
                    je v upravnem odboru Kranjske podružnice storil zares zelo veliko. Kot zvest
                    obiskovalec občnega zbora centralnega združenja je pogumni mož zagotovo postal
                    znan širšemu krogu ljudi.«<note place="foot" xml:id="ftn25" n="24">
                        <hi rend="italic">Mittheilungen des Deutschen und Oesterreichischen
                            Alpenvereins</hi>, 1901, št. 15, 185, R. Kirbisch.</note> Besede
                    neznanega pisca označujejo Kirbischevo zagnanost ne samo na regionalni ravni v
                    okviru delovanja Kranjske podružnice, njegov aktivizem je bil znan tudi na ravni
                    društva DuOeAV, katerega delovanje je segalo globoko v takratni nemški
                    prostor.</p>
            </div>
            <div>
                <head>Kirbiševa slaščičarna</head>
                <p>Kot omenjeno, je zgodba o Kirbischevi slaščičarni nastajala predvsem na podlagi
                    oglasov, ki so bili v letih 1867–1877 precej številčni v nemškem in slovenskem
                    ljubljanskem tisku tistega časa. V slaščičarni je bilo poleg tort<note
                        place="foot" xml:id="ftn26" n="25">
                        <hi rend="italic">Laibacher Tagblatt,</hi> 17. 3. 1877, št. 63. <hi
                            rend="italic">Slovenski narod</hi>, 22. 3. 1877, št. 65.</note> mogoče
                    kupiti slastne krofe<note place="foot" xml:id="ftn27" n="26">
                        <hi rend="italic">Laibacher Tagblatt</hi>, 20. 1. 1877, št. 16; 22. 1. 1877,
                        št. 17; 23. 1. 1877, št. 18; 9. 2. 1877, št. 32; 10. 2. 1877, št. 33; 12. 2.
                        1877, št. 34.</note> in »frišne rumenjake«, ki jih je oglaševal tako v
                    nemškem <hi rend="italic">Laibacher Tagblatu</hi><note place="foot"
                        xml:id="ftn28" n="27">
                        <hi rend="italic">Laibacher Tagblatt</hi>, 17. 2. 1877, št. 39; 20. 2. 1877,
                        št. 41; 21. 2. 1877, št. 42; 22. 2. 1877, št. 43; 23. 2. 1877, št.
                        44.</note> kot v <hi rend="italic">Slovenskem narodu.</hi><note place="foot"
                        xml:id="ftn29" n="28">
                        <hi rend="italic">Slovenski narod</hi>, 18. 2. 1877, št. 39; 20. 2. 1877,
                        št. 40; 22. 2. 1877, št. 42; 23. 2. 1877, št. 43; 24. 2. 1877, št. 44, 25.
                        2. 1877, št. 45.</note> Številni oglasi v omenjenem obdobju so bili močna
                    reklama, ki je bila verjetno nujna za začetek delovanje kavarne. Tako lahko
                    denimo samo v letu 1877 spremljamo oglase vse leto, ki so se pojavljali v času
                    pomembnejših praznikov. Kot že omenjeno, je za pusta vabil na krofe, za veliko
                    noč pa je ponujal še potice in pisanice.<note place="foot" xml:id="ftn30" n="29">
                        <hi rend="italic">Laibacher Tagblatt</hi>, 29. 3. 1877, št. 72; 30. 3. 1877,
                        št. 73; 31. 3. 1877, št. 74; št. 75.</note> Sledili so oglasi za posebne
                    dobrote in darila ob birmi,<note place="foot" xml:id="ftn31" n="30">
                        <hi rend="italic">Laibacher Tagblatt</hi>, 17. 5. 1877, št. 112. <hi
                            rend="italic">Slovenski narod</hi>, 18. 5. 1877, št. 112; 19. 5. 1877,
                        št. 113.</note> od začetka decembra do božiča pa je »priporočal svojo obilno
                    zalogo slaščic«.<note place="foot" xml:id="ftn32" n="31">
                        <hi rend="italic">Laibacher Tagblatt</hi>, 1. 12. 1877, št. 277. <hi
                            rend="italic">Slovenski narod</hi>, 1. 12. 1877, št. 275.</note> Očitno
                    se je vse skupaj izplačalo in je imel precej uspeha ter posledično dela, saj je
                    že poleti 1876 v slaščičarni iskal tudi vajenca.<note place="foot"
                        xml:id="ftn33" n="32">
                        <hi rend="italic">Laibacher Tagblatt</hi>, 14. 8. 1876.</note></p>
                <p>Kot izpričujejo oglasi, so se v Kirbischevi kavarni vsaj v začetnem obdobju
                    organizirali posamezni dogodki. Tako je na primer v božičnem času konec leta
                    1876 organiziral »veliko razstavo«.<note place="foot" xml:id="ftn34" n="33">
                        <hi rend="italic">Laibacher Tagblatt</hi>, 16. 12. 1876, št. 288; 18. 12.
                        1876, št. 289; 19. 12. 1876, št. 290. <hi rend="italic">Vereinigte Laibacher
                            Zeitung</hi>, 16. 12. 1876, št. 288, 2332.</note> Tudi sicer so v
                    slaščičarno meščani radi zahajali in v njej našli sladko tolažbo. Udeleženci
                    ponesrečenega plesa v maskah konec januarja 1877 v tamkajšnjem gledališču so se
                    z veseljem odpravili v Kirbischevo slaščičarno in »si tam popravili okus«.<note
                        place="foot" xml:id="ftn35" n="34">
                        <hi rend="italic">Laibacher Tagblatt</hi>, 29. 1. 1877 št. 23.</note> Poleg
                    tega je Kirbisch s svojimi slaščicami sodeloval na javnih prireditvah, februarja
                    1877 je bil prisoten na plesu tamkajšnjega pevskega društva.<note place="foot"
                        xml:id="ftn36" n="35">
                        <hi rend="italic">Laibacher Tagblatt</hi>, 9. 2. 1877, št. 32,
                        Sängerball.</note> Slednje je bilo pravzaprav pričakovati, saj je bil tudi
                    sam njegov član. </p>
                <p>Kirbischeva slaščičarska ponudba je bila torej precej pestra. Kupcem so bile ob
                    že omenjenih slaščicah na voljo poleg lastnih proizvodov še razne čokoladne
                    dobrote iz Pariza, Dunaja, Berlina, Stuttgarta. Odlične slaščice so bile iz
                    Pariza in Italije, še posebej pa je priporočal domače orehove potice z medom.
                    Oglase za »prave kranjske potice« je bilo najti v različnih časopisih onstran
                    Karavank: <hi rend="italic">Dillinger's Reisezeitung</hi>,<note place="foot"
                        xml:id="ftn37" n="36">
                        <hi rend="italic">Dillinger's Reisezeitung</hi>, 10. 1. 1892, št. 2, 10; 1.
                        4. 1901, št. 10, 12. </note>
                    <hi rend="italic">Pester Lloyd</hi><note place="foot" xml:id="ftn38" n="37">
                        <hi rend="italic">Pester Lloyd,</hi> 12. 12. 1893, št. 296; 22. 3. 1894, št.
                        71.</note> in <hi rend="italic">Deutsches Volksblatt.</hi><note place="foot"
                        xml:id="ftn39" n="38">
                        <hi rend="italic">Deutsches Volksblatt</hi>, 14. 12. 1895, št. 2496,
                        15.</note>
                </p>
                <p>V kavarni ni bilo mogoče kupiti samo slaščic, ampak tudi »konzerve za lovce in
                    turiste« (slika 1).<note place="foot" xml:id="ftn40" n="39">
                        <hi rend="italic">Deutscher Kalender für Krain</hi>, nepaginirano. Vrhovnik,
                            <hi rend="italic">Gostilne v stari Ljubljani</hi>, 33.</note> Da je
                    Kirbisch želel poskrbeti tudi za takratne gorohodce, je povsem razumljivo, saj
                    je bil sam navdušen obiskovalec gorskega sveta in aktiven član Kranjske
                    podružnice DuOeAV.</p>
                <figure>
                    <head>Slika 1: Oglas za Kirbischevo slaščičarno </head>
                    <graphic url="slika_1a.jpg"/>
                    <note n="">Vir: <hi rend="italic">Deutscher Kalender für Krain</hi>,
                        nepaginirano</note>
                </figure>
                <p>Poleg oglasov v <hi rend="italic">Laibacher Tagblattu</hi> in<hi rend="italic">
                        Slovenskem narodu</hi> leta 1877 je bilo tudi pozneje najti reklamo za
                    Kirbischevo kavarno tostran<note place="foot" xml:id="ftn41" n="40">
                        <hi rend="italic">Deutscher Kalender für Krain</hi>, nepaginirano.</note> in
                    onstran Karavank: v vodiču po kavarnah <hi rend="italic">Illustrierte Sport
                        Zeitung</hi><note place="foot" xml:id="ftn42" n="41">
                        <hi rend="italic">Illustrierte Sport Zeitung</hi> 17. 6. 1897, št. 37<hi
                            rend="italic">,</hi> 9, Hotelführer, Restaurants und Cafes. </note> ali
                    vodniku po kavarnah v <hi rend="italic">Gratzer Tagblattu</hi>.<note
                        place="foot" xml:id="ftn43" n="42">
                        <hi rend="italic">Grazer Tagblatt</hi>, 25. 4. 1897, št. 141, Wegweiser für
                        Hotels, Cafes und Restaurants. <hi rend="italic">Grazer Tagblatt</hi>, 30.
                        5. 1897, št. 149, 12, Wegweiser für Hotels, Cafes und Restaurants.</note> V
                    slednjem je bilo praktično vsak mesec najti njegove oglase v obdobju 1898–1900.
                    Številni oglasi pa niso širili le glasu o Kirbischevi slaščičarni in kavarni,
                    ampak tudi o Ljubljani. Lahko bi zapisali, da sta se posredno z njimi širila
                    reklama in védenje predvsem o osrednjem delu takratnega slovenskega
                    prostora.</p>
            </div>
            <div>
                <head>Kirbiševo delovanje v Nemškem in avstrijskem planinskem društvu</head>
                <p>V DuOeAV je Rudolf Kirbiš predstavljal enega od dveh stebrov Kranjske podružnice
                    omenjenega društva, saj je kot prvi blagajnik v vodstvenem odboru sodeloval
                    deset let (1890−1901). V društvu pa ni samo pobiral članarine oziroma prijavnin,
                    na primer za udeležbo na večdnevnem zborovanju centrale društva DuOeAV leta
                        1895.<note place="foot" xml:id="ftn44" n="43">
                        <hi rend="italic">Laibacher Zeitung</hi>, 15. 7. 1895, št. 159, 1390,
                        Deutscher und österreichischer Alpenverein. </note> V njegovi hiši je
                    Kranjska podružnica omenjenega društva imela svoj prostor. Kot je navedeno v
                    letnem poročilu za leto 1900, je bilo sobno pohištvo iz borovega lesa
                    (cemprina), in sicer sta bili dve knjižni omari, v katerih je bilo knjižnično
                    gradivo, sejna miza s pisalnim priborom, deset udobnejših stolov (Sessel). K
                    ostali opremi so spadali arhivska omara, v kateri so bili arhiv, izvodi
                    publikacije <hi rend="italic">Mitteilungen des Deutschen und Oesterreichischen
                        Alpenvereins</hi>, štampiljke društva ipd., miza z reliefom štajerskih Alp,
                    na steni je bila pritrjena deska z obešalnimi kljukami, umivalnik, tri slike s
                    slavnosti ob odprtju koč (Dežmanove in Cojzove koče) in slika s prvega
                    vodniškega tečaja v Mojstrani. Na stenah so bile še dve sliki bivakov,
                    uokvirjena razglednica in tabla. V društveni sobi so bili še luč, nahrbtnik
                    planinske reševalne postaje z nosili, škatla povojev in dve reševalni vrvi.<note
                        place="foot" xml:id="ftn45" n="44">BAB, Jahresbericht über das Jahr 1900 in
                        Deutscher und österreichischer Alpenverein ' Section Krain in Laibach 1874
                        bis 1901'. <hi rend="italic">Festschrift zur Feier des zwanzigjährigen
                            Bestehens seit der Neugründung im Jahre 1881</hi>, 19.</note>
                </p>
                <p>S Kirbischevo smrtjo je podružnica morala poiskati nov prostor za sestanke, kar
                    izpričujejo kasnejši seznami stroškov, priloženi letnim poročilom. Od leta 1902
                    dalje se je namreč med izdatki društva začela pojavljati rubrika <hi
                        rend="italic">Vereinszimmer</hi>, v kateri so bili navedeni stroški društva,
                    ki so vedno znašali nekaj nad 100 kron.<note place="foot" xml:id="ftn46" n="45"
                        >AAI, Section 'Krain' des DuOeAV, Jahresbericht 1903 (31. 1. 1904).</note>
                </p>
                <p>Kot zapisano, je bil Kirbisch v okviru omenjenega društva precej aktiven. Skrbel
                    je za denarne zadeve, ob tem pa se je udeleževal tudi otvoritev planinskih koč.
                    16. avgusta 1896 je denimo ob slovesni otvoritvi adaptirane Deschmannove koče za
                    udeležence tudi kuhal. Očitno je bila to ne le njegova strast, ampak so bile
                    jedi tudi okusne. Drugače si verjetno ne bi zaslužil omembe v novici o omenjenem
                    dogodku, objavljeni v časopisu <hi rend="italic">Mitteilungen des Deutschen und
                        Oesterreichischen Alpenvereins</hi>. V njej je bilo namreč med drugim
                    zapisano, da so udeleženci »precej uživali« v dobrotah izpod kuharske žlice
                    Rudolfa Kirbischa.<note place="foot" xml:id="ftn47" n="46">
                        <hi rend="italic">Mittheilungen des Deutschen und Oesterreichischen
                            Alpenvereins</hi>, 1896, št. 16, 201, 202, Eröffnung des erweiterten
                        Deschmannhauses und des neuen Urataweges am Triglau.</note>
                </p>
                <p>Kirbischeva ljubezen do kuhanja je prišla do izraza v času prvega vodniškega
                    tečaja na Slovenskem v Mojstrani leta 1894.<note place="foot" xml:id="ftn48"
                        n="47">Roschnik, Führerlehrkurs in Mojstrana, 83, 84.</note> Trinajst
                    bodočih planinskih vodnikov je namreč poleg obveznih učnih ur v prostem času pod
                    vodstvom Rudolfa Kirbischa pridobivalo »bogata« kuharska znanja.<note
                        place="foot" xml:id="ftn49" n="48">Prav tam, 83.</note></p>
                <p> V okviru Kirbischevega delovanja v DuOeAV gre zagotovo izpostaviti še knjižnico,
                    ki je bila v njegovi hiši. Kdaj točno se je odprla, ne vemo, a glede na oglas iz
                    leta 1876 je bil v kavarni že od samega začetka prostor, v katerem se je lahko
                    prebiralo številne revije in dnevnike.<note place="foot" xml:id="ftn50" n="49">
                        <hi rend="italic">Laibacher Tagblatt</hi>, 31. 10. 1876, št. 250; 2. 11.
                        1876, št. 251; 6. 11. 1876, št. 254.</note> Glede na ugodne pogoje bi lahko
                    sklepali, da je tam začela knjižnica delovati vsaj od Kirbischevega članstva v
                    glavnem odboru Kranjske podružnice naprej, torej od leta 1890 dalje, morda celo
                    prej. Za njo je po vsej verjetnosti skrbel Kirbisch sam, saj je pod zapisi v
                    zvezi s knjigami v letnih poročilih navadno njegov podpis.</p>
                <p>Glede na razpoložljivost oziroma ohranjena letna poročila lahko nekaj podatkov
                    izvemo o delovanju knjižnice. Tako na primer za leto 1897 beremo, da je bila
                    knjižnica malo obiskana oziroma uporabljana,<note place="foot" xml:id="ftn51"
                        n="50">BAB, Auszug aus dem Jahresbericht über das Jahr 1897.</note> v
                    naslednjem letu, leta 1898, je knjižnica dobila številne knjige.<note
                        place="foot" xml:id="ftn52" n="51">BAB, Auszug aus dem Jahresbericht über
                        das Jahr 1898.</note>
                </p>
                <p>Iz leta 1901 obstaja tudi popis gradiva, ki ga je uredil dr. jurist August von
                        Plachki,<note place="foot" xml:id="ftn53" n="52"> Dr. August Plachki je bil
                        jurist in avtor dela <hi rend="italic">Die Deutschen in Untersteiermark.
                            Geschichte und Schicksal des steirischen Unterlandes</hi>. Najdemo ga na
                        seznamu Staats–Gymnasiun zu Klagenfurt leta1886, v katerem piše, da je
                        izhajal iz Mährisch-Schönberg in Mähren. – <hi rend="italic"
                            >Anenforschung.Net</hi>.</note> od leta 1900 tudi član vodstvenega
                    odbora Kranjske podružnice.<note place="foot" xml:id="ftn54" n="53">Peternel,
                            »<hi rend="italic">Ljubiteljem kranjskih Alp!</hi>«, 227.</note> V uvodu
                    dvanajststranske knjižice je navedena lokacija knjižnice v Kirbiševi hiši,
                    dostopna vsem članom društva DuOeAV, ki so ključe lahko dobili v kavarni. Da bi
                    zagotavljali obstojnost knjižnice, je bilo izposojene knjige treba vrniti
                    znotraj štirih tednov, vsekakor do konca tekočega leta. V nasprotnem primeru so
                    bile nove knjige kupljene na stroške uporabnika. V nadaljevanju sledi podroben
                    seznam knjig in ostalega knjižnega gradiva.<note place="foot" xml:id="ftn55"
                        n="54">
                        <hi rend="italic">Bücher-Verzeichnis</hi>. </note> K slednjemu sodijo v
                    poseben poglavju zapisani naslovi časopisov, zbornikov itd. ter drugo gradivo. V
                    seznamu knjig je naštetih 183 enot, med katerimi najštevilčnejšo skupino
                    predstavljajo jubilejni zborniki podružnic DuOeAV (23). Na seznamu je po
                    pričakovanjih najti vodnike in druga pomembnejša dela s področja takratne
                        turistike.<note place="foot" xml:id="ftn56" n="55">Prav tam, 4–9.</note> Med
                    njimi je gotovo najstarejša Scopolijeva <hi rend="italic">Flora carniolica</hi>
                    iz leta 1772.<note place="foot" xml:id="ftn57" n="56"> Scopoli, <hi
                            rend="italic">Flora </hi><hi rend="italic">Carniolica</hi>
                        <hi rend="italic">V1</hi>, na seznamu v knjigi <hi rend="italic"
                            >Bücher-Verzeichnis</hi>, 8.</note> Med ostalimi omenimo Baumbachovega
                        <hi rend="italic">Zlatoroga</hi>,<note place="foot" xml:id="ftn58" n="57"
                        >Baumbach, <hi rend="italic">Zlatorog – eine Alpensage</hi>, na seznamu v
                        knjigi <hi rend="italic">Bücher-Verzeichnis</hi>, 4.</note> Bebberov <hi
                        rend="italic">Katechismus der Meteorologie</hi>,<note place="foot"
                        xml:id="ftn59" n="58"> Bebber, <hi rend="italic">Katechismus</hi>
                        <hi rend="italic">der </hi><hi rend="italic">Meteorologie</hi>, na seznamu v
                        knjigi <hi rend="italic">Bücher-Verzeichnis</hi>, 4.</note> Czornigove
                    separate iz časopisa <hi rend="italic">Zeitschrift des Deutschen und
                        Oesterreichischen Alpenvereins</hi> – <hi rend="italic">Die deutsche
                        Sprachinsel Sauris in Friaul</hi>,<note place="foot" xml:id="ftn60" n="59">
                        <hi rend="italic">Karl Czoernig von Czernhausen von,</hi> na seznamu v
                        knjigi <hi rend="italic">Bücher-Verzeichnis</hi>, 5.</note> Vossovo <hi
                        rend="italic">Versuch einer Geschichte der Botanik</hi> v dveh delih<note
                        place="foot" xml:id="ftn61" n="60">Voss, <hi rend="italic">Versuch einer
                            Geschichte der Botanik </hi><hi rend="fn"><hi rend="italic">in </hi><hi
                                rend="italic">Krain</hi></hi>, na seznamu v knjigi <hi rend="italic"
                            >Bücher-Verzeichnis</hi>, 9.</note> in Urbasovo predavanje o orografskih
                    značilnostih Kranjske iz leta 1874.<note place="foot" xml:id="ftn62" n="61"
                        >Urbas, <hi rend="italic">Die oro- und hydrographischen Verhältnisse
                            Krain's</hi>, na seznamu v knjigi <hi rend="italic"
                            >Bücher-Verzeichnis</hi>, 9.</note>
                </p>
                <p>Med periodiko najdemo 24 naslovov časopisov, večinoma nemških, a tudi
                    italijanskih, denimo <hi rend="italic">Rivista alpina italiana</hi>.<note
                        place="foot" xml:id="ftn63" n="62">
                        <hi rend="italic">Bücher-Verzeichnis</hi>, 9, 10.</note> Na seznamu drugega
                    gradiva najdemo različne vrste zemljevidov, po številu pa izstopajo specialne
                    karte (21) in razgledi (Rundschau) z različnih vrhov (21).<note place="foot"
                        xml:id="ftn64" n="63">Prav tam, 10–12.</note></p>
                <p>Knjižnico so vsako leto dopolnjevali tudi s podarjenimi knjigami pokojnih
                        članov.<note place="foot" xml:id="ftn65" n="64">AAI, Section 'Krain' des
                        DuOeAV, Jahresbericht 1901 (15. 1. 1902).</note> Stare knjige Deschmannove
                    koče in koče na Golici je glavni odbor leta 1903 poslal v centralno knjižnico v
                        Münchnu.<note place="foot" xml:id="ftn66" n="65">AAI, Section 'Krain' des
                        DuOeAV, Jahresbericht 1903 (31. 1. 1904).</note> Po sklepu vodstvenega
                    odbora Kranjske podružnice so knjige lahko podarjali, denimo leta 1898 so jih
                    podarili šoli v Beli Peči (Weissenfels). Šlo je za več zvezkov dela <hi
                        rend="italic">Atlas der Alpenflora</hi>, ki je izšlo v založbi društva
                        DuOeAV.<note place="foot" xml:id="ftn67" n="66"> BAB, Auszug aus dem
                        Jahresbericht über das Jahr 1898. <hi rend="italic">Atlas der Alpenflora. 3
                            Leinenkassetten mit 5 Bänden Tafeln</hi>. </note></p>
                <p>V letnih bilancah lahko opazujemo tudi dinamiko financiranja knjižnice. Tako je v
                    letu 1897 bilo za namene knjižnice porabljenih 7,95 fl,<note place="foot"
                        xml:id="ftn68" n="67">BAB, Auszug aus dem Jahresbericht über das Jahr
                        1897.</note> že naslednje leto pa 140,04 fl.<note place="foot"
                        xml:id="ftn69" n="68">BAB, Auszug aus dem Jahresbericht über das Jahr
                        1898.</note> Med dobljenimi podatki izstopata dve leti, in sicer leto 1900,
                    v katerem je bilo v knjižnico vloženih 334,20 fl,<note place="foot"
                        xml:id="ftn70" n="69">BAB, Jahresbericht 1900.</note> in 1909, ko so stroški
                    knjižnice bili 359,76 fl.<note place="foot" xml:id="ftn71" n="70">BAB,
                        Jahresbericht 1909.</note> Najmanj denarja je bilo poleg omenjenega leta
                    1897 vloženega še leta 1899 (81 fl)<note place="foot" xml:id="ftn72" n="71">
                        BAB, Auszug aus dem Jahresbericht über das Jahr 1898.</note> in 1905 (78,2
                        fl)<note place="foot" xml:id="ftn73" n="72">BAB, Jahresbericht 1905.</note>.
                    Sicer so se stroški gibali med 100 in 200 fl.</p>
                <p>Usoda knjižnice oziroma knjig ni znana. Kot zapisano, se je vodstveni odbor
                    Kranjske podružnice DuOeAv po Kirbischevi smrti moral preseliti, verjetno tudi
                    knjižnica. O njeni poti po letu 1919, ko se je zgodila nova politična stvarnost,
                    lahko le ugibamo. 24. maja 1919 je sklep deželne vlade (Oddelek za trgovino in
                    obrt) določil, »da se vsa imetja društva 'Deutscher Oesterreichischer
                    Alpenverein' v območju Slovenije stavi pod posebno nadzorstvo in sekvester.
                    Sekvestrom se imenuje g. Makso Hrovatin, tiskar v Ljubljani, kateremu je
                    naročeno, da ima takoj popisati sekvestrirano imetje in popis z okroglo
                    cenitvijo vrednosti semkaj doposlati«.<note place="foot" xml:id="ftn74" n="73">
                        AAI, OeAV SE 252.103 (24. 5. 1919).</note> Vprašanje, ali so knjige ob
                    prepovedi društva DuOeAV prišle pod sekvester ali so bile morda celo uničene,
                    ostaja odprto. Dejstvo o dokaj velikem obsegu knjižničnega gradiva pa ostaja.
                </p>
            </div>
            <div>
                <head>Sklep</head>
                <p>Rudolf Kirbisch je bil vse prej kot samo lastnik slaščičarne oziroma kavarne na
                    Kongresnem trgu v drugi polovici 19. stoletja. Njegova kavarna je obiskovalcem
                    nudila precej pestro izbiro domačih in tujih slaščic. Bila je tudi prostor,
                    kamor so po večernih prireditvah zahajali ljubljanski meščani. </p>
                <p>Kirbisch je bil močno angažiran član takratne ljubljanske družbe, saj ga najdemo
                    v različnih nemških društvih v Ljubljani. Bil je član Filharmonične družbe,
                    »alpenvereina« in Kolesarskega kluba, v katerem je bil tudi predsednik. V
                    omenjenih društvih Kirbisch ni bil le član na papirju, ampak je v njih precej
                    aktivno sodeloval. Njegova široka družbena aktivnost torej takratnega javnega
                    življenja v Ljubljani ni bogatila samo s slaščicami. Poleg prispevka, ki ga je
                    nudil v lokalnem okolju, je zlasti z delovanjem v DuOeAV močno prispeval k
                    odpiranju takratnega slovenskega prostora globoko v današnji skupni evropski
                    prostor. Oglasi njegove slaščičarne, natisnjeni v številnih časopisih tudi
                    onkraj Karavank, so posredno širili tudi glas o kranjskem deželnem središču in o
                    takratnem slovenskem prostoru. </p>
            </div>
        </body>
        <back>
            <div type="bibliography">
                <head>Viri in literatura</head>
                <list type="unordered">
                    <head>Arhivski viri</head>
                    <item>AAI – Archiv Alpenverein Innsbruck: <list>
                            <item>AAI – OeAV SE 252.103 (24. 5. 1919).</item>
                            <item>AAI – Section 'Krain' des DuOeAV, »Jahresbericht 1901« (15. 1.
                                1902).</item>
                            <item>AAI – Section ' Krain' des DuOeAV, »Jahresbericht 1903« (31. 1.
                                1904).</item>
                            <item>AAI – Sektion 'Krain' Schriftverkehr 252.102 1898 – 1911 <hi
                                    rend="bold">, </hi>24: Parte für Rudolf Kirbisch, langjähriger
                                Kassier der S. Krain (gestorben 24. 7. 1901). </item>
                        </list></item>
                    <item>BAB – Bundesarchiv Berlin: <list>
                            <item> BAB – Section 'Krain' des DuOeAV, Auszug aus dem Jahresbericht
                                über das Jahr 1897. </item>
                            <item> BAB – Section 'Krain' des DuOeAV, Auszug aus dem Jahresbericht
                                über das Jahr 1898. </item>
                            <item> BAB – Section 'Krain' des DuOeAV, Jahresbericht 1900. </item>
                            <item> BAB – Section 'Krain' des DuOeAV, Jahresbericht 1905. </item>
                            <item>BAB – Section 'Krain' des DuOeAV, Jahresbericht 1909.</item>
                        </list>
                    </item>
                    <item>NŠAL – Nadškofijski arhiv Ljubljana:<list>
                            <item>NŠAL – Mrtvaška knjiga Marijinega oznanjenja v Ljubljani, 1. 1.
                                1899 – 31. 1. 1909. Ljubljana: Dekanijski urad, 5. 2. 1900.</item>
                        </list></item>
                </list>
                <listBibl>
                    <head>Literatura</head>
                    <bibl> Baumbach, Rudolf. <hi rend="italic">Zlatorog – eine Alpensage</hi>.
                        Leipzig: A.G. Liebeskind, 1896. </bibl>
                    <bibl> Bebber, Wilhelm Jacob Van. <hi rend="italic">Katechismus</hi><hi
                            rend="italic"> der </hi><hi rend="italic">Meteorologie</hi>. Leipzig:
                        Verlagsbuchhandlung J. J. Weber, 1893. </bibl>
                    <bibl> Brglez, Alja. Gostilne na Kongresnem trgu v Ljubljani. <hi rend="italic"
                            >Monitor</hi> 13, št. 2 (2011): 183–203. </bibl>
                    <bibl>
                        <hi rend="italic">Czoernig von Czernhausen Karl von. </hi><hi rend="italic"
                            >Die deutsche Sprachinsel Sauris in Friaul. Separat-Abdruck aus der
                            Zeitschrift des Deutschen und Oesterreichischen Alpenvereins</hi>.
                        München, 1881. </bibl>
                    <bibl>
                        <hi rend="italic">Festschrift zur Feier des zwanzigjährigen Bestehens seit
                            der Neugründung im Jahre 1881</hi>. Laibach: Selbstverl. der Section
                        Krain des deutschen und österreichischen Alpenvereines. Laibach: Ig. V.
                        Kleinmayr &amp; Bamberg, 1901. </bibl>
                    <bibl>
                        <hi rend="italic">Gedenkblatt des Laibacher Bicycle Club, aus Anlass des
                            Feiers seines fünfjährigen Jubileums</hi>. Laibach: Buchdruckerei R.
                        Millitz, 1890. </bibl>
                    <bibl> Granda, Stane. Graška Slovenija1848/1849. <hi rend="italic">Zgodovinski
                            časopis</hi> 28, št. 1/2 (1974): 45–84. </bibl>
                    <bibl> Kuret, Primož. Kronika Ljubljanske filharmonične družbe 1899/1907. <hi
                            rend="italic">Muzikološki zbornik</hi> 51, št. 1 (2015): 115–28. </bibl>
                    <bibl> Kuret, Primož. <hi rend="italic">Ljubljanska filharmonična družba:
                            1794–1919: kronika ljubljanskega glasbenega življenja v stoletju
                            meščanov in revolucij</hi>. Ljubljana: Nova revija, 2006. </bibl>
                    <bibl> Mihelič, Breda. <hi rend="italic">Kongresni trg z Zvezdo – spomenik
                            urbane umetnosti zgodnjega 19. stoletja.</hi> Ljubljana: Slovensko
                        umetnostnozgodovinsko društvo, 2001. </bibl>
                    <bibl> Ovsec, Damjan. Spremna beseda. V: Boris Kuhar. <hi rend="italic">Dobra
                            meščanska kuhinja</hi>. Ljubljana: Cankarjeva založba, 2007. </bibl>
                    <bibl> Peternel, Marija Mojca. »<hi rend="italic">Ljubiteljem kranjskih
                            Alp!</hi>«<hi rend="italic">: kranjska podružnica Nemškega in
                            avstrijskega planinskega društva</hi>. Ljubljana: Založba Univerze,
                        2023. </bibl>
                    <bibl> Plachki, August. <hi rend="italic">Die </hi><hi rend="italic"
                            >Deutschen</hi><hi rend="italic"> in </hi><hi rend="italic"
                            >Untersteiermark</hi><hi rend="italic">. </hi><hi rend="italic"
                            >Geschichte</hi>
                        <hi rend="italic">und</hi>
                        <hi rend="italic">Schicksal</hi><hi rend="italic"> des </hi><hi
                            rend="italic">steirischen</hi>
                        <hi rend="italic">Unterlandes</hi><hi rend="italic">. </hi>Graz: Verlag der
                        Alpenland-Buchhandlung Südmark, 1928. </bibl>
                    <bibl> Scopoli, Joannis Antonii. <hi rend="italic">Flora </hi><hi rend="italic"
                            >Carniolica</hi><hi rend="italic"> V1: </hi><hi rend="italic"
                            >Exhibens</hi>
                        <hi rend="italic">Plantas</hi>
                        <hi rend="italic">Carnioliae</hi>
                        <hi rend="italic">Indigenas</hi>. Bibliopolae Vindobonensis: Impensis
                        Ioannis Pauli Krauss, 1772 . </bibl>
                    <bibl> Urbas, Viljem. <hi rend="italic">Die oro- und hydrographischen
                            Verhältnisse Krain's: Vortrag, gehalten in der Section Küstenland am 19.
                            Januar 1874</hi>. München: s. n., 1874. </bibl>
                    <bibl> Valenčič, Vlado. Oblikovanje Ljubljane v prvi polovici 19. stoletja. <hi
                            rend="italic">Kronika</hi> 14, št. 3 (1966): 141–52. </bibl>
                    <bibl> Valenčič, Vlado. <hi rend="italic">Zgodovina ljubljanskih uličnih
                            imen</hi>. Ljubljana: Partizanska knjiga, Zgodovinski arhiv Ljubljana,
                        1989. </bibl>
                    <bibl> Voss, Wilhelm. <hi rend="italic">Versuch einer Geschichte der Botanik
                            </hi><hi rend="fn"><hi rend="italic">in </hi><hi rend="italic"
                                >Krain</hi><hi rend="italic"> (1774 bis 1883)</hi>. </hi>Laibach:
                        Buchdruckerei von Ig. V. Kleinmayer &amp; Fed. Bamberg, 1884. </bibl>
                    <bibl> Vovko, Andrej. Članstvo Slovenske matice v Ljubljani do prve svetovne
                        vojne. V: <hi rend="italic">Otorepčev zbornik</hi>, 447–64. Ljubljana:
                        Založba ZRC, ZRC SAZU, 2005. </bibl>
                    <bibl> Vrhovnik, Ivan. <hi rend="italic">Gostilne v stari Ljubljani: popravljeni
                            in pomnoženi ponatis iz Jutra 1926</hi>. München: Trofenik, 1977.
                    </bibl>
                </listBibl>
                <listBibl>
                    <head>Periodični tisk</head>
                    <bibl><hi rend="italic">Allgemeine Sport Zeitung</hi>, 1888.</bibl>
                    <bibl>C<hi rend="italic">ur- und Fremden-Liste des Badeortes Aussee</hi>,
                        1894.</bibl>
                    <bibl><hi rend="italic">Deutsche Stimmen aus Krain, Treist und Küstenland.
                            Beilage zu Nr. 206 des 'Grazer Tagblates', Organes des Deutschen
                            Volkspartei für die Alpenländer</hi>, 1901.</bibl>
                    <bibl><hi rend="italic">Deutsche Stimmen Treist und Küstenland</hi>, <hi
                            rend="italic">Beilage zu Nr. 213 'Grazer Tagblates', </hi>1901.</bibl>
                    <bibl><hi rend="italic">Deutsche Stimmen</hi>, <hi rend="italic">Beilage zu
                            Nr. 331 des Gratzer »Tagblattes«</hi>, 1901.</bibl>
                    <bibl><hi rend="italic">Deutsches Volksblatt</hi>, 1895.</bibl>
                    <bibl><hi rend="italic">Dillinger's Reisezeitung, </hi>1892, 1901.</bibl>
                    <bibl><hi rend="italic">Fremden-Liste, Gmunder Curliste</hi>, št. 4.</bibl>
                    <bibl><hi rend="italic">Grazer Tagblatt</hi>, 1897.</bibl>
                    <bibl><hi rend="italic">Illustrierte Sport Zeitung, </hi>1897.</bibl>
                    <bibl><hi rend="italic">Innsbrucker Nachrichten</hi>, 1901.</bibl>
                    <bibl><hi rend="italic">Klagenfurter Zeitung,</hi> 1880, 1884, 1894.</bibl>
                    <bibl><hi rend="italic">Laibacher Tagblatt,</hi> 1876, 1877.</bibl>
                    <bibl><hi rend="italic">Laibacher Zeitung</hi>, 1895, 1901.</bibl>
                    <bibl><hi rend="italic">Mittheilungen des Deutschen und Oesterreichischen
                            Alpenvereins,</hi> 1894, 1896, 1901.</bibl>
                    <bibl><hi rend="italic">Pester Lloyd,</hi> 1893, 1894.</bibl>
                    <bibl><hi rend="italic">Slovenski narod,</hi> 1877.</bibl>
                    <bibl><hi rend="italic">Vereinigte Laibacher Zeitung</hi>, 1876.</bibl>
                </listBibl>
                <listBibl>
                    <head>Spletni viri</head>

                    <bibl>Mährisch-Schönberg in Mähren. <ref
                            target="https://forum.ahnenforschung.net/showthread.php?t=10976"
                            >https://forum.ahnenforschung.net/showthread.php?t=10976</ref>.
                        Pridobljeno, 23. 11. 2023.</bibl>
                    <bibl><hi rend="italic">Republika Slovenija, Statistični urad</hi>. <ref
                            target="https://www.stat.si/ImenaRojstva/sl#/names?lastname=Kirbi%C5%A1"
                            >https://www.stat.si/ImenaRojstva/sl#/names?lastname=Kirbi%C5%A1</ref>.
                        Pridobljeno 1. 12. 2023. </bibl>
                </listBibl>
                <listBibl>
                    <head>Tiskani viri</head>
                    <bibl><hi rend="italic">Atlas der </hi><hi rend="italic">Alpenflora</hi>. <hi
                            rend="italic">3 </hi><hi rend="italic">Leinenkassetten</hi><hi
                            rend="italic"> mit 5 </hi><hi rend="italic">Bänden</hi>
                        <hi rend="italic">Tafeln</hi>. Ur. Hartinger in Deutscher in
                        Österreichischer Alpenverein. </bibl>
                    <bibl>
                        <hi rend="italic">Bücher-Verzeichnis</hi>. Ur. August v. Plachki. Laibach:
                        Buchdruckerei Ig. v. Kleinmayr &amp; Fed. Bamberg, 1901. </bibl>
                    <bibl>
                        <hi rend="italic">Deutscher Kalender für Krain. </hi>Laibach: Ig. von
                        Kleinmayr &amp; Fed. Bamberg, 1896. </bibl>
                    <bibl>
                        <hi rend="italic">Häuser-Verzeichnes der Landeshauptstadt Laibach</hi>. <hi
                            rend="italic">Zapisniku hiš deželnega glavnega mesta ljubljanskega</hi>.
                        Laibach: Druck und Verlag von Ig. Kleinmayr &amp; Fedor Bamberg. </bibl>
                </listBibl>
            </div>
        </back>
    </text>
</TEI>
